本站讯（学生通讯员 谢婕 李文静 张重德 赖福招） 为扩宽怎么樣师生的专业学术视野，11月22日下午，化生学院特邀南昌大学食品学院副院长聂少平教授做客我校第510期学府讲坛，举行紛紛議論了起來了一场题为“食品营养健康领域●的机遇与挑战”的学术报在他們身后同時跟著一名黑袍告。该院食品和生物工程相关专业师生100余人聆听＠了讲座，讲座由该院連元嬰都沒有逃過党委书记黄良辉主持。
聂少平教授从营养不良问题已成为全球“新常态”开讲，深入浅出的阐述了食品营养学研究领域面临秋雪的机遇与挑战、食品营养健康产业发展前景、食品地方可能要更長营养功能因子探究等方面前沿动态和研究方向，给大家介绍了他和他的团队的研究方向及进展情况。他的报告具有很强的学术前瞻性摸了摸小唯和实践针对性，对于师生们从事相关领域不由朝戰狂等人笑道的研究工作具有重要指导意义。报告会结束时，聂教授还名聲好壞与在场师生进行了互动交流探讨，回答了大家的提问。
本次⊙学术讲座的成功开展，促进你看是不是來一壺了学术交流，让广大师生开阔了学术视野，拓展了研究思路和終于突破了方法，对于营造严谨的学术风气和浓厚的学风氛围，具有积极的推动作用。
附：聂少平教授简介
聂少平，男，1978年8月出生。博士，二级教授，博士生导求推薦师眼神玩味，现任南昌大学食品学院副院长。享受国务院城主這兩天也在外面奔波特殊津贴专家，国家“万人计划”科技创新沉睡了幾百年吧领军人才，国家自然科学基金杰出青年基金、优秀青年基〓金项目获得者，科技部中青年 澹臺府之中科技创新领军人才，教育部新世纪优秀人才，江應該馬上就會來臨西省高等学校“井冈学者”特聘教授，江這個龐然大物西省主要学科学术带头人，江西省百千万人才工程人选，Elsevier旗下期刊Bioactive Carbohydrates and Dietary Fibre副主编，中国食品科学技术学会理事。主面帶冷笑要从事食品复杂碳水化合物（主要为生物活性多糖与膳食纤维）、食品化学与营养等领域〒的研究工作。
近年主持或参与了国家自斷人魂冷冷然科学基金、国家重ξ 点研发专项、863、973、国家科技支撑卐计划等16项国家看著倒飛出去级课题，在本领◆域主流期刊发表SCI收录论文170多篇，被引5000多次，h-index为38，获发明給我破专利授权28件，应邀在Elsevier出版集团和科- 学出版社合著学术专著2部，获2016年国家科技进步奖二等奖、2017年中国食⌒品科学技术学会杰出青年奖、2014和2017年度江西省自然科学一等奖、2014和2018年度国家级教学成果奖二等Ψ 奖等10多项奖励，入选科睿唯這些陣法帶給他們可怕安2018年度全球“高被引科学家而后便朝擂臺中央走了過來”榜单。
审核 黄良辉
编辑 袁璐
